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这些重口味美食你敢吃吗

2020-09-24 18:08:29

假期结束已有数日之余,坐在办公室对着电脑,脑袋里挥之不去的仍是假期在北京王府井小吃一条街吃的那些蝎子和蚂蚱……

说起吃蝎子和蚂蚱纯属即兴,谁让大家看起来吃得都挺香呢。不过,吃起来也倒没有我之前想象的那末味道复杂,都被油炸干了,脆脆的,有点像吃薯片的赶脚。 呵呵,马上就周末了,今天咱们一起来侃侃奇葩美食吧,有喜欢的,周末就可以去尝尝哦……

蝎子:

1说起蝎子,总让人想到蛇蝎妇人,虽然一个是动物一个是人,但给人的感觉都是“毒”。蝎子入药是早就知道的,但这“毒蝎”是何时爬进美食圈的,却有待考证。

在此请允许我用北京腔对蝎子说几句话:甭以为你丫有钳子就牛掰,甭以为你丫有毒,爷就不敢吃你!拿盐水1泡,再用盐水把你丫煮沸了,往清水里一扔,你丫的毒性蛋白还不分解?吃丫的就秒秒钟的事,听说你丫还能祛风湿、医痉挛、下降血压,蛋白质也很多,哟呵,营养价值还挺高。别再给爷到处乱爬了,赶忙回油里去!

蚱蜢:

蚱蜢也叫蝗虫,就是电视剧里常说的“蝗虫灾害”的蝗虫,让你丫再吃庄稼,看看爷怎样整理你!先饿两天,再放沸水里烫死,然后下油锅,看在你肚腹里全是玉米苗纤维的份上,就留你个全尸吧。

活珠子:

活珠子是南京著名的特产,是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋,虽然还没有完全成形,但是蛋里面已经有了头、翅膀和脚,是经传统孵化发育而成的鸡胚胎。想一想都起鸡皮疙瘩了,不过听说这家伙味道十分鲜美,我是不敢下口的,就看你们了! 蝉:

山东泰安一带好像都有吃蝉的习惯,并把蝉作为一道不可多得的美食。夏季,每逢雨后,就有许多拿着工具穿梭在树林之间的捉蝉小分队。蝉的吃法也很简单,洗干净后在盐水里浸泡1夜,第二天放油锅里炸就可以了。已演变完成的蝉,还可以剁碎后放上调料爆炒。

九香虫:

九香虫,也就是大家所熟知的“放屁虫”“打屁虫”,碰一碰就会臭很长时间,这类“臭虫”在川北和黔东南地区居然还混上了菜谱。

逮到九香虫后,先用温水将其有臭味的分泌物逐步排出,再加佐料用热油爆炒。听说,九香虫一经炒熟以后,即是一种香美可口、延年益寿的药用美食,好奇的朋友们可以试试哦。



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