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使用纸餐具当心化学色素

2020-03-25 22:07:55

使用纸餐具当心化学色素

近日,台湾卫生署抽检一百件食品用纸制容器中,发现有四件不符合卫生标准,违反添加萤光增白剂及使用化妆品用色素,其中一家纸碗及纸餐盒含有不得添加的萤光增白剂,两件纸碗检验出含有不得使用在食品容器的化妆品用色素。

被点名生产纸餐盒的泰洋公司负责人陈锡洋表示,该公司从事免洗餐具生产已十二年,在台湾、大陆、日本均申请专利,餐盒的所有纸张全都来自从芬兰进口的淋膜纸,每批进口纸卷都获得美国FAD国际认证,并通过国内中央标准局检验,该公司仅印刷及加工成型。

陈锡洋不满地说,卫生署突然宣布该公司的产品添加萤光增白剂,让他觉得惊讶

,希望卫生署能够再次详细检验,还一个公道;台湾目前生产免洗餐具制造商难以数计,大部分厂商为回避,未依规定在餐盒外印制造厂商做为市场认证,这些厂商大多不是使用正规纸张,更容易产生问题,依规定处理反而被点名,有点不太公平。

毒物专家提示,一般生活常用的擦手纸、餐巾纸等,凡可能包食品的纸品,最好也选购自然色制品,以避免接触到不必要的化学色素,影响健康。

台湾卫生署药物食品检验局第四组组长周熏修指出,卫生署今年二月到七月间,由各县市卫生局分头抽检国内五十二家国产及进口食品用纸制容器制造厂商,检验项目包括材质鉴别,铅、镉及萤光增白剂材质实验,和仿真各种饮食方式溶出实验,以检验是否有不合规定的甲醛、砷、重金属及着色剂等有害物质。

合计各地抽检共一百件纸杯、纸碗、纸餐盒及纸餐盘,结果有四件纸容器检验不合格,一件是大陆进口的成品纸碗,检出禁用在食器之化妆品用红色六号色素;另外三件是美国、芬兰进口的空白纸卷,由国内厂商裁纸或印刷图案加工成为纸碗及纸餐盒,检出萤光增白剂或化装用红色六号色素。

周熏修指出,很多纸制食品容器外层或内面印有精美图案,艳服高温食品时,内面图案有可能溶出,因此印刷色素严格限定只能用卫生署核准的食用色素。业者一定要使用合法食用色素,也建议消费者不要选用内层印有图案的纸制餐具。

台湾长庚医院内科部肾脏科系临床毒物科主任林杰梁指出,不只纸容器,很多擦手纸、餐巾纸也都会印上颜色或花样,这些纸品也常用来包食品,都应当要用食用色素才符合规定,政府应取缔不合规定的产品。

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