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第四届烘焙大赛暨是爱吃节棉花糖马芬蛋糕

2020-09-17 14:11:28

1张图片

食材明细
主料
面粉 80g 牛奶 62g 黄油 30g 鸡蛋 1个 花生酱 50g 泡打粉 1勺 盐 少许 白糖 75g
制作花生奶油
黄油 13g 香草精 半勺 花生酱 12g 牛奶 1勺 糖粉 60g
配料
棉花糖 7个 色素 适当 白糖 28g
甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度
棉花糖马芬蛋糕的做法步骤
1
容器内放入黄油和花生酱,白糖,盐。打发蓬松。
2
加入鸡蛋,继续打发。
3
加入面粉,泡打粉和牛奶。混合均匀。
4
面糊倒入模具中。在180度烤25分钟。
5
容器内加入黄油,花生酱,糖粉。混合均匀。
6
加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
7
花生奶油完成。
8
准备白糖和色素。白糖里加入色素。
9
制作4种色彩的白糖。
10
烤好的马芬蛋糕抹上花生奶油。
11
棉花糖剪成4片。放在马芬蛋糕上。
12
棉花糖花瓣上撒些各种颜色的白糖。
13
成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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